{"id":440,"date":"2026-05-17T07:39:06","date_gmt":"2026-05-17T07:39:06","guid":{"rendered":"https:\/\/viaemiliabest.it\/?p=440"},"modified":"2026-05-17T07:41:42","modified_gmt":"2026-05-17T07:41:42","slug":"il-sangiovese-sul-podio-dei-vini-piu-desiderati-al-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viaemiliabest.it\/?p=440","title":{"rendered":"Il Sangiovese sul podio dei vini pi\u00f9 desiderati al Mondo"},"content":{"rendered":"\n
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C\u2019\u00e8 anche un po\u2019 di Sangiovese tra le uve dei dieci vini pi\u00f9 cercati al mondo sul web, secondo la Top Ten 2026 stilata da Wine\u2011Searcher, l\u2019oracolo digitale dell\u2019e\u2011commerce enoico globale. E, per rassicurare i produttori del vitigno simbolo d\u2019Italia, va detto subito che non si tratta dei soliti Chianti, Montalcino o Montepulciano: la sorpresa arriva proprio da chi ha scelto di uscire dai binari dei Consorzi. Insomma, anche la Romagna potrebbe farcela, se decidesse di ribellarsi con i suoi IGT \u201cSuperubicon\u201d, figli di una libert\u00e0 che altrove ha gi\u00e0 fatto scuola.<\/p>\n\n\n\n

Ma andiamo con ordine. Quali sono, davvero, i vitigni pi\u00f9 desiderati all over the world? La platea dei romagnoli \u2014 produttori e bevitori \u2014 \u00e8 vasta, e la curiosit\u00e0 merita risposta.<\/p>\n\n\n\n

Il Cabernet Sauvignon domina incontrastato: \u00e8 presente in sette vini su dieci, con l\u2019unica eccezione del mitico Cheval Blanc, storicamente un 50\/50 tra Merlot e Cabernet Franc. Per il resto, il rosso pi\u00f9 famoso del pianeta non compare mai in purezza: sempre assemblato, sempre accompagnato, anche solo da un tocco di Petit Verdot. Neppure lo Shiraz australiano, che pure conquista una sola posizione in Top Ten, riesce a presentarsi integro: il Grange di Penfolds arriva al massimo al 97%.<\/p>\n\n\n\n

A parte le due presenze borgognone \u2014 dove, come si sa, si piantano solo Pinot Noir e Chardonnay, e guai a mescolarli \u2014 il resto della classifica \u00e8 un trionfo bordolese. I primi sette vini parlano tutti la lingua della Gironda, con una sola incursione australiana sul terzo gradino del podio.<\/p>\n\n\n\n

In coda, ma solo per posizione e non certo per prestigio, due Roman\u00e9e\u2011Conti\/La T\u00e2che da 19 e 5,5 mila euro a bottiglia. E poi, al nono posto, l\u2019unica incursione italiana: un Sangiovese all\u201980%, completato da Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Prezzo? Appena 177 euro, un\u2019inezia rispetto ai mostri sacri che lo precedono.<\/p>\n\n\n\n

E allora la domanda sorge spontanea: che fine hanno fatto Nebbiolo e Brunello? La morale della favola \u00e8 semplice: il segreto sta nell\u2019appellativo \u201cSuper Tuscan\u201d, quel vino ribelle e sessantottino che sfid\u00f2 il Gallo Nero quando ancora imponeva di tagliare il Sangiovese con un 20% contenente anche uve bianche. Il Marchese Antinori disse basta, e nacque Tignanello. Da l\u00ec in poi, uscire dal Consorzio e dare un nome alla propria creatura \u00e8 diventato un gesto di emancipazione. Lo stesso sta facendo Soldera di Case Basse, il vigneron che conquista anche le enoteche pi\u00f9 modeste, pur viaggiando online a mille euro la bottiglia.<\/p>\n\n\n\n

E allora, cari romagnoli, ben vengano anche i vostri Super Rubicon. La storia insegna che la ribellione, quando \u00e8 fatta bene, porta lontano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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