{"id":52,"date":"2025-07-14T16:40:06","date_gmt":"2025-07-14T16:40:06","guid":{"rendered":"https:\/\/viaemiliabest.it\/?p=52"},"modified":"2025-12-13T10:27:21","modified_gmt":"2025-12-13T10:27:21","slug":"i-1000-ristoranti-ditalia-espresso-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viaemiliabest.it\/?p=52","title":{"rendered":"I Ristoranti d&#8217;Italia Espresso 2025 Vi\u00c6miliaBest"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<p class=\"responsive-video-wrap clr\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Elio Crociani intervista Carlo Cracco nuovo 5 Cappelli Espresso 2025\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ytN86r985PI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Via Emilia Best 2025<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">5 Cappelli<br>Osteria Francescana Modena 19,5<br>Uliassi Senigallia 19<br>Cracco in Galleria Milano  19<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">4 Cappelli<br>Enrico Bartolini al Mudec Milano 18,5<br>D&#8217;O Cornaredo 18,5<br>Madonnina del Pescatore Marzocca 18,5<br>Seta by Antonio Guida Milano 18,5<br>Dalla Gioconda Gabicce Monte 18,5<br>Da Gorini San Piero in Bagno 18,5<br>Andreina Loreto 18<br>Il Luogo Aimo e Nadia Milano 18<br>Contraste Milano 18<br>Andreina Loreto 18<br>Il Luogo Aimo e Nadia Milano 18<br>Contraste Milano 18<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">3 Cappelli<br>Verso Capitaneo Milan  17,5<br>Andrea Aprea Milano 17,5<br>Magnolia Longiano 17<br>San Domenico Imola  17<br>Al Gatto Verde Modena  17<br>Il Piastrino Pennabilli  17<br>Berton Milano 17<br>Al Gatto Verde Modena  17<br>Inkiostro Parma  17<br>Iyo Kaiseki Milano 17<br>Alto Fiorano Modenese  17<br>Iyo Omakase Milano 17<br>Motelombroso 17<br>Da Lucio 17<br>Sensorium 17<br>Io Luigi Taglienti  17<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">2 Cappelli<br>Osteria del Viandante Rubiera 16,5<br>Iacobucci Castel Maggiore 16.5<br>Nostrano Pesaro 16,5<br>Abocar Due Cucine Rimini 16,5<br>Moebius Sperimentale Milano 16,5<br>Massimiliano Poggi Cucina Bologna 16,5<br>Cavallino Maranello (Mo) 16<br>Casa Mazzucchelli Sasso Marconi 16<br>Villa Naj Stradella 16<br>Sine by Di Pinto Milano 16<br>La Coldana Lodi 16<br>Sadler Milano 16<br>L&#8217;Erba del Re Modena 16<br>La Palta Borgonovo Val Tidone 16<br>Sotto l&#8217;Arco Bologna 16<br>Manna Milano 16<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">1 Cappello<br>Joia Milano 15,5<br>Anima Milano 15,5<br>Guido Rimini 15,5<br>Asina Luna 16<br>Food Witers Milano 15,5<br>Trattoria Nuovo Macello Milano 15,5<br>Erbavoglio 15<br>Makor\u00e8 Ferrara 15<br>Il Grano di Pepe 15<br>Il Ristorante Niko Romito Milano 15<br>Frangente Milano 15<br>Capanna di Eraclio Codigoro 15<br>La Buca Cesenatico 15<br>Oltre Bologna 15<br>Locanda Sensi Rivergaro (Pc) 15<br>La Buca Cesenatico 15<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">In Guida<br>Trattoria da Amerigo Savigno <br>I Portici Bologna <br>Arnaldo &#8211; Clinica Gastronomica Rubiera <br>Ca&#8217; Matilde Rubbianino in guida<br>Al Cambio Bologna <br>Hosteria Giusti Modena <br>Locanda Pincelli Selva Malvezzi<br>Al Cambio Bologna<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Espresso Via Emilia Best 2025<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Lombardia<br>[bu:r] Eugenio Boer Milano<br>28 Posti Milano<br>Alessandro Borghese Il Lusso della Semplicit\u00e0 Milano<br>Altatto Milano<br>Anima Milano<br>Asina Luna Peschiera Borromeo (Mi)<br>Autem Milano<br>Ba Restaurant Milano<br>Bentoteca Milano<br>Berton Milano<br>Bites Milano<br>Borgia Milano<br>Caff\u00e8 La Crepa Isola Dovarese (Cr)<br>Casa Ramen Super Milano<br>Cascina Vittoria Rognano (Pv)<br>Contraste Milano<br>Cracco Milano<br>D&#8217;O Cornaredo (Mi)<br>Da Bassano Madignano (Cr)<br>Daniel Canzian Milano<br>Emoraya Milano<br>Enrico Bartolini Milano<br>Felix Lo Basso Home &amp; Restaurant Milano<br>Food Writers Milano<br>Frangente Milano<br>Gong Milano<br>Guallina Mortara (Pv)<br>I Castagni Vigevano (Pv)<br>Ichikawa Milano<br>Il Luogo di Aimo e Nadia Milano<br>Il Ristorante Niko Romito Milano<br>Iyo Experience Milano<br>Iyo Omakase Milano<br>Joia Milano<br>Kanpai Milano<br>L&#8217;Alchimia Milano<br>La Coldana Lodi<br>La Drogheria Vigevano (Pv)<br>Langosteria Cucina Milano<br>Manna Milano<br>Mater Bistrot Milano<br>Moebius Sperimentale Milano<br>Motelombroso Milano<br>Nebbia Milano<br>Pellico 3 Milano<br>Ratan\u00e0 Milano<br>Sadler Milano<br>Sensorium Milano<br>Seta by Antonio Guida Milano<br>Sine by Di Pinto Milano<br>Spore Milano<br>Stadera Milano<br>Terrazza Gallia Milano<br>Trattoria del Nuovo Macello Milano<br>Trippa Milano<br>Un Posto a Milano Milano<br>Verso Capitaneo Milano<br>Voce di Aimo e Nadia Milano<br>Wicky&#8217;s Innovative Japanese Cuisine Milano<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Emilia-Romagna<br>Abocar Due Cucine Rimini<br>Acqua Pazza Bologna<br>Agostino Iacobucci Castel Maggiore (Bo)<br>Ahim\u00e8 Bologna<br>Ai Due Platani Parma<br>Al Cambio Bologna (Bo)<br>Al Gatto Verde Modena<br>Alto Fiorano Modenese (Mo)<br>Amerigo Valsamoggia (Bo)<br>Antica Osteria del Mirasole San Giovanni in Persiceto (Bo)<br>Antica Trattoria del Reno Bologna<br>Arnaldo Clinica Gastronomica Rubiera (Re)<br>Arrogant Pub Reggio nell&#8217;Emilia<br>Badessa Casalgrande (Re)<br>Boca Barranca Ravenna<br>Ca&#8217; Matilde Quattro Castella (Re)<br>Ca&#8217; Murani Faenza (Ra)<br>Casa Mazzucchelli Sasso Marconi (Bo)<br>Cavallino Maranello (Mo)<br>Cortex Parma<br>DaGorini Bagno di Romagna (Fc)<br>Entr\u00e0 Finale Emilia (Mo)<br>Erbavoglio Modena<br>Franceschetta 58 Modena<br>Guido Rimini<br>Hostaria da Ivan Roccabianca (Pr)<br>Hosteria Giusti Modena (Mo)<br>Hotel I Portici Bologna<br>Il Fenicottero Rosa Gourmet Faenza (Ra)<br>Il Grano di Pepe Ravarino (Mo)<br>Il Piastrino Pennabilli (Rn)<br>Inkiostro Parma<br>IO Luigi Taglienti (Pc)<br>L&#8217;Erba del Re Modena<br>La Buca Cesenatico (Fc)<br>La Campanara Galeata (Fc)<br>La Capanna di Eraclio Codigoro (Fe)<br>La Fefa Finale Emilia (Mo)<br>La Palta Borgonovo Val Tidone (Pc)<br>La Sangiovesa Santarcangelo di Romagna (Rn)<br>Laghi Campogalliano (Mo)<br>Locanda Mariella Calestano (Pr)<br>Locanda Pincelli Molinella (Bo)<br>Locanda Sensi Rivergaro (Pc)<br>Magnolia Longiano (Fc)<br>Makor\u00e8 Ferrara (Fe)<br>Massimiliano Poggi Cucina Castel Maggiore (Bo)<br>Nunziad\u00eaina Nonantola (Mo)<br>Oltre Bologna (Bo)<br>Osteria Bottega (Bo)<br>Osteria del Viandante Rubiera (Re)<br>Osteria Francescana (Mo)<br>Osteria Michiletta Cesena (Fc)<br>Ostreria Fratelli Pavesi Podenzano (Pc)<br>Piccola Osteria Tera Sogliano al Rubicone (Fc)<br>Quim\u00e9rico Cervia (Ra)<br>Relais Bellaria Hotel &amp; Congressi I Corbezzoli (Bo)<br>San Domenico Imola (Bo)<br>Sentaku Ramen Bar Bologna<br>Sotto l&#8217;Arco Bologna<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Marche<br>Uliassi Senigallia (An)<br>Madonnina del Pescatore Senigallia (An)<br>Andreina Loreto (An)<br>Dalla Gioconda Gabicce Mare (Pu)<br>Nostrano Pesaro<br>Lo Scudiero Pesaro<br>Alla Lanterna Fano (Pu)<br>AlMare Fano (Pu)<br>Da Maria Fano (Pu)<br>GastroBi Loreto (An)<br>Nana Piccolo Bistr\u00f2 Senigallia (An)<br>Sepia by Niko Senigallia (An)<br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-52","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-chef","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/viaemiliabest.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/52","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/viaemiliabest.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/viaemiliabest.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viaemiliabest.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viaemiliabest.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=52"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/viaemiliabest.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/52\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":220,"href":"https:\/\/viaemiliabest.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/52\/revisions\/220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/viaemiliabest.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=52"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/viaemiliabest.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=52"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/viaemiliabest.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=52"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}