51 Ca’Matilde Rubbianino
52 Trattoria Ai Due Platani Coloreto
53 In Riva a Numana (An)
54 Makorè Ferrara
55 Antica Locanda del Mirasole San Giovanni in Persiceto (Bo)
56 D’Amato Osteria Castello di Arceto (Re)
57 Osteria dei Frati Roncofreddo (Fc)
58 Benso Forlì
59 Motelombroso Milano
60 Casa Gasperoni Poggio Torriana (Rn)
61 Trippa Milano
62 All’Osteria Bottega Bologna
63 L’Ostreria Fratelli Pavesi Podenzano (Pc)
64 Locanda Mariella Calestano (Pr)
65 La Baita Faenza (Ra)
66 Nana Piccolo Bistrò Senigallia (An)
67 La Sangiovesa Santarcangelo (Rn)
68 Osteria La Grandissima Milano
69 Vino e Cibo Senigallia (An)
70 Franceschetta58 Modena
71 Osteria San Biagio Fabriano (An)
72 Silvano Vini e Cibi al Banco Milano
73 Lo Scudiero Pesaro
74 Terre Alte Longiano (Fc)
75 Manna Milano
76 Arnaldo – Clinica Gastronomica Rubiera (Re)
77 Capanna di Eraclio Codigoro (Fe)
78 La Nunziadeina Nonantola (Mo)
79 Antica Moka Modena
80 Asina Luna Peschiera Borromeo (Mi)
81 Acanto Milano
82 Cascina Vittoria Rognano (Pv)
83 Niko by Sepia Senigallia (An)
84 Sensorium Milano
85 Sotto l’Arco Bologna
86 Erbavoglio Modena
87 I Carracci Bologna
88 Locanda del Falco Gazzola (Pc)
89 Cucina Bacilieri Ferrara
90 Portanova Urbino
91 Trattoria Nuovo Macello Milano
92 Palazzo Utini Noceto (Pr)
93 La Fiaschetteria Besenzone (Pc)
94 Al Cambio Bologna
95 Hosteria Giusti Modena
96 Serra Sole Massimiliano Poggi Cucina Trebbo di Reno (Bo)
97 Oltre. Bologna
98 Casa Serafini Borgo Tossignano (Bo)
99 Essentia Castrocaro Terme (Fc)
100 Maré Cesenatico (Fc)
Oltre i 100
Riva Ponte sull’Olio (Pc)
Al Vèdel Colorno (Pr)
La Maison du Gourmet Coloreto (Pr)
Locanda Sensi Rivergaro (Pc)
Il Grano di Pepe Ravarino
Food Writers Milano
Alla Lanterna Metaurilia
Langosteria Milano
Il Ristorante Niko Romito Milano
Frangente Milano
Antica Osteria del Cerreto Lodi
Da Sacerno Bologna
Locanda Pincelli Selva Malvezzi (Bo)
Osteria Zanchetti Fossombrone
I Conoscenti Bologna
Uno di questi giorni Bologna
Relais Mevigo Casola Valsenio Ra)
Sol y Mar Riccione (Rn)
Il Gatto sull’Albicocco Rimini
Cascina Scottina Cadeo (Pc)
La Cucoma Russi (Ra)
Il Cardello Casola Valsenio (Ra)
Comò Crema
Semplice Imola (Bo)
Mercato Trattoria Pop Senigallia (An)
Antica Trattoria Cattivelli Monticelli d’Ongina
Osteria la Fefa Finale Emilia (Mo)
La Campanara Galeata (Fc)
Osteria Bartolini Bologna
Osteria de Börg Rimini
Antica Trattoria la Grotta dal 1918 Sasso Marconi (Bo)
Trattoria di Via Serra Bologna
Piccola Osteria Tera Sogliano al Rubicone (Fc)
Taverna del Cuore Crevalcore (Bo)
Osteria Bartonga Meldola (Fc)
Al Boschetto da Loris Modena
Foresteria Cavicchioli San Prospero (Re)
Da Alberto Baricella (Bo)
Sot’Ajarchi Ancona
Osteria la Civichella Castel San Pietro Terme (Bo)
Il Teatro Modigliana (Fc)
La Cerqua Montefiore Conca (Rn)
Opera Pesaro
Caffè Grande Rivergaro (Pc)
Osteria del Miglio 2.10 Pieve San Giacomo (Cr)
Trattoria dell’Alba Piadena Drizzona (Cr)
Dell’Alba Piadena
Osteria dell’Accademia Montegridolfo (Rn)
Trattoria Antichi Sapori Gaione
Trattoria Lanzagallo Gaibana
Podere San Faustino Fidenza
Da Marchesi Novafeltria (Rn)
Locanda Cacciatori Ponte dell’Olio
Romani Vicomero di Torrile
La Cucoma San Pancrazio (Ra)
L’800 Argelato
Vecchia Lama Mocogno
Dei Cantoni Longiano (Fc)
Nuova Roma Sasso Marconi (Bo)
I Tri Siochètt Parma
Ca’d’Frara Ferrara
Trattoria da Probo Bagnolo in Piano
Osteria Bartolini Milano Marittima (Ra)
Osteria Bartolini Cesenatico (Fc)
Magnagallo Campogalliano (Mo)
Cile’s Fano (Pu)
Burro & Alici Marotta
Serendib Milano
Dongiò Milano
Da Giannino – L’Angolo d’Abruzzo Milano
Osteria del Miglio 2.10 Pieve San Giacomo
Gabbiano 1983 Corte de’ Cortesi
Antica Trattoria Gianna Recorfano
Antica Locanda del Falco Gazzola (Pc)
Prato Gaio Montecalvo Versiggia (Pv)
Via Vai Ripalta Cremasca (Cr)
Osteria di Rubbiara Nonantola (Mo)
Arrogant Pub Reggio nell’Emilia (Rr)
Trattoria del Borgo Valsamoggia (Bo)
Il Cantacucco Zocca (Mo)
La Roverella Zola Predosa (Bo)
Da Maria Fano (Pu)
Lago Scuro Stagno Lombardo (Cr)
Da Bassano Madignano (Cr)